Pâtisseries Sucrées

Mousse vanille, Crémeux banane passion, Compotée mangue, Biscuit léger amande, Croustillant chocolat blanc

Mousse chocolat noir, Crémeux chocolat lait caramel, Biscuit brownie, Croustillant praliné chocolat

Mousse chocolat lait, Ganache chocolat lait fleur de sel, Biscuit chocolat noisette, Croustillant praliné,
Fine feuille de chocolat lait

Feuilletage gourmand, Crème pâtissière vanille

Feuilletage gourmand, Choux garnis à la crème pâtissière vanille, Ganache montée vanille

Pâte à choux, Crème diplomate praliné, Caramel beurre salé, Croustillant praliné

Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Spéculoos, Praliné, Noix de Coco, Fraise, Framboise, Passion, Citron, Pistache

Panaché de 16 macarons; Chocolat, Vanille, Caramel Beurre salé, Praliné, Spéculoos, Noix de Coco, Fraise, Framboise, Passion, Citron, Pistache

Tartelette citron meringuée, Choux chocolat, Financiers coco et pistache, Paris-Brest, Délice chocolaté, Tartelette croustillant caramel beurre salé, Mini Macaron, Choux vanille noisette, Choux pistache framboise

Pâte sucrée, Crémeux citron vert, Meringue italienne

Brioche moelleuse maison, Crème légère vanille

Pâte sucrée, Crémeux citron vert, Meringue 

Pâte sucrée cacao, Croustillant chocolat, Caramel beurre salé, Feuillantine

Pâte à choux, Crémeux chocolat noir, Disque chocolat noir

Biscuit brownie, Croustillant praliné, Ganache chocolat lait, Mousse chocolat lait, Carré chocolat lait

Financier noix de coco, Financier pistache