Feuilletage gourmand, Crème pâtissière vanille
Feuilletage gourmand, Choux garnis à la crème pâtissière vanille, Ganache montée vanille
Pâte à choux, Crème diplomate praliné, Caramel beurre salé, Croustillant praliné
Pâte sucrée, Crémeux citron vert, Meringue italienne
Brioche moelleuse maison, Crème légère vanille
Sablé Breton, Crémeux Fruits Rouges, Ganache montée vanille, Fruits Rouges frais
Biscuit cuillère, Crème diplomate vanille, Crémeux fraise, Fraise fraîches
Pâte sucrée, Crémeux fraise, Crème chantilly mascarpone vanille, Fraises fraîches