Mousse vanille, Crémeux banane passion, Compotée mangue, Biscuit léger amande, Croustillant chocolat blanc
Mousse chocolat noir, Crémeux chocolat lait caramel, Biscuit brownie, Croustillant praliné chocolat
Mousse chocolat lait, Ganache chocolat lait fleur de sel, Biscuit chocolat noisette, Croustillant praliné,
Fine feuille de chocolat lait
Mousse fromage blanc citron vert, Crémeux citron jaune et vert, Biscuit moelleux, Sablé croustillant zestes de citrons, Ganache montée
Mousse chocolat caramel, Crémeux vanille, Biscuit cacao, Sablé reconstitué pécan, Glaçage rocher amande, Crémeux chocolat lait