La fabrication de nos Pâtisseries sucrées maison suit un procédé traditionnel et de nouvelles inspirations.
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Pâte à choux, Crémeux noisette, Ganache vanille, Noisettes
Pâte à choux, Crème diplomate praliné, caramel beurre salé
Sablé Breton, Crémeux Fruits Rouges, Ganache montée vanille, Fruits Rouges frais
Biscuit cuillère, Crème diplomate vanille, Coulis fraise, Fraise fraîches
Biscuit viennois, Compotée abricot, Ganache montée citron basilic, Croustillant chocolat blanc
Mousse cream cheese citron vert, Crémeux framboise, Biscuit moelleux, Sablé croustillant
Sablé breton, Crémeux fraise, Ganache montée vanille, Fraises fraîches
Chocolats Pâques 2024, Noir, Lait, Blanc, Lait caramel, Dulcey (chocolat au goût biscuité, caramélisé)
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